Наши за границей

Продолжаем публикацию самых интересных статей в прошедшем конкурсе “Ваш первый день за границей”. Сегодня мы побываем в одной из самых экзотических стран Юго-Восточной Азии. Нас ждет Лаос! Вместе с автором вы проведете один день в Лаосе и попробуете самые экзотические блюда.

Лаос глазами чайника

7.20
Примерно в это время я подъехал к границе Таиланда с Лаосом. На лаосском КПП сидел врач и раздавал всем обязательные для заполнения анкеты. Вопросы касались свинячьего гриппа (или какой там нынче в моде?) Не наблюдалось ли у вас температуры, насморка, красного носа в последние 7 дней?

7.40
На лаосской таможне какой-то лаосец помог мне оформить документы и отдать их в нужные окошки. Я сначала решил, что это работник таможни, но это оказался таксист. После прохождения мною паспортного контроля он об этом сообщил, причем совершенно скромно и ненавязчиво.

«Я водитель такси, — сказал он. — Я могу вас довести за 200 бат (это 200 рублей) до Вьентьяна».
Вьентьян — столица Лаоса, расположена недалеко от границы. Именно туда я и направлялся.
«Вы можете доехать дешевле на «тук-туке» — честно признался таксист и показал в сторону национального азиатского транспорта — мотоциклов с прицепом для перевозки пассажиров.
Дорога на такси до лаосской столицы заняла примерно 20 минут.

8.00
По моей просьбе таксист высадил меня у Утреннего рынка, что в центре города. Знание некоторых географических и прочих подробностей Вьентьяна я получил из очень удобного путеводителя «Лаос, Камбоджа, Вьетнам» автора Константина Генша. Приезжая в Лаос впервые, я уже примерно знал, где там можно остановиться, что можно посмотреть и вообще.

На рынке купил разной повседневной одежды, зубную пасту, щетку и прочую фигню первой необходимости. Во время передвижения по Азии нет смысла таскать с собой баулы с одеждой и проч. Все можно купить на месте, на каждом углу и за копейки. Путешествовать налегке очень клево, обидно только, что приходится таскать всегда с собой рабочий инструмент — ноутбук со всякими шнурами и гарнитурами.

Рынок понравился. Из необычных, впечатливших продуктов — тушки летучих мышей и «волосатое» сало буйвола, нарезанное полосками. С одной стороны тонкий слой жира, с другой — кожа с шерстью. Еще в изобилии предлагаются свиные кишки.

8.40
Заметил, что часто встречаются люди в ватно-марлевых повязках. Наверно, это связано со свинячьим гриппом.

9.20
Прочитал в путеводителе, что во Вьентьяне удобно передвигаться на велике. Поэтому взял в одном из многочисленных прокатов велик за 1$ в сутки. Оказалось, ни фига не удобно. Жарко, расстояния не такие уж и маленькие. На тротуарах нет пандусов, неудобно съезжать-заезжать.

9.50
Прокаты мотобайков во Вьентьяне встречаются намного реже, чем в Таиланде. Пришлось брать «тук-тук», чтобы он меня отвез до ближайшего проката. Когда я оформил мотобайк, заметил, что хозяин проката отсчитал тук-тукщику пару долларов за приведенного клиента.

Тут нет мотобайков с автоматической коробкой передач, тут нет мотобайков в хорошем состоянии. Огромный выбор, но только среди развалюх.

Движение в Лаосе правостороннее. Приехав 4 месяца назад в Тай, я долго привыкал к левостороннему движению. Теперь нужно было отвыкать от него.

Лаосцы ездят неспешно, спокойно, транспорта не много.

Город Вьентьян понравился. Наполовину — типичная азиатская провинция, наполовину — типичная европейская провинция. Хочешь колорита — иди на рынок, в кафешки для местных. Надоело созерцать волосатое сало и питаться мышами — в двух шагах полно абсолютно привычных европейцу заведений. Тихий, уютный уголок. На первый взгляд, тут вполне можно пожить месяцок.

12.00
Покатавшись пару часов, нашел место, где остановиться. Неплохая гостиница, или гест-хаус, не знаю, что это. Лаосцы тоже не знают. Но приличный вполне номер предложили. Двуспальная кровать, кондиционер, вентилятор, телек, душ, балкон. Очень бюджетно, 450 рублей в сутки.

Забегая вперед скажу, что ближе к вечеру я побывал в самом крутом отеле страны — Lao Plaza. Он по статусу близок к «Президент-отелю» в Москве, а внешне покруче будет. Шикарнее внутри и снаружи. Швейцары аж честь отдают всем сюда входящим. Забрел я туда из праздного любопытства.

Интересовали степень шика и ценовой вопрос. Про первое я уже сказал, а насчет цены — нужно быть миллионером, чтобы остановиться в этом отеле хотя бы на один день. Правда, миллионером в местной валюте — кипах. Самый дорогой номер (который называется так же, как и в Москве — «Президентский») стоит 4 млн 800 тыс кипов (примерно 480$), самый дешевый 1 млн 200 тыс (120$). В Москве аналоги примерно в 5 раз дороже.

14.20
Отдохнул в своем простолюдинском отеле и отправился пробовать местную кухню. Кому что интересно в новой стране, а мне еда. Пробую все, что вижу необычного. Даже если оно отвратительно и несъедобно выглядит. Это не потому, что я такой жадный и прожорливый, а просто хобби.

В какой-то забегаловке заказал национальный суп и второе. Суп очень вкусный оказался. Мясо, помидоры, жареный и зеленый лук, соевые ростки, что-то еще там плавало непонятное. Второе — буйволятина с рисом. Так себе, суховато и безвкусно.

15.40
На выходе из кафе меня окликнул водитель «тук-тука». Я решил доехать до набережной, чтобы посмотреть на речку Меконг. Собираюсь залезть в его тарантас, где уже почему-то сидит одна женщина (обычно тук-туки стоят пустые). Водитель начинает себя вести странно. «Нет, там моя жена сидит, там нельзя», - говорит он, - «пойдем отойдем». Я решаю, что он хочет меня пересадить в свободный транспорт и отправляюсь за ним.

По московской привычке ожидать кидалова отовсюду, я начинаю ожидать какого-то кидалова от странного водителя. Напрягаюсь, становлюсь внимателен. Тук-тукер заводит меня за ворота буддийского храма. На территории храма он говорит: «тут можно, тут никого нет». Я напрягаюсь еще сильнее. Водитель «тук-тука достает из кармана марихуану в пакетике.

Ситуация проясняется полностью. Я же в стране, где наркотики — как у нас пиво. Тук-тукер мне предложил наркоту, а я не расслышал и сказал, что мне оно нужно. С улыбкой извиняюсь, говорю, что мы друг друга не поняли, трава мне не нужна. Оба смеемся, он советует посмотреть храм (ват, если по-лаосски), на территории которого мы находимся, что я и делаю.

Храм действительно красив. Очень люблю буддийские храмы. На острове Самуи в Таиланде, где жил в последнее время, побывал почти во всех.

16.43
Сформировал для себя портрет среднестатистического лао (так именуют себя лаосцы). Он ленив, добродушен, спокоен, скромен, прост, честен, наивен, ненавязчив. Он напрочь лишен любой из этих черт: агрессивность, хитрость, наглость. Они не улыбаются всем подряд, как тайцы, но, скорее всего, потому, что им лень улыбаться.

До конца дня этот портрет не изменился. Наоборот, решил, что 99% лао среднестатистичны.
С такими людьми не удивительно, что Лаос — страна с одним из самых низких уровней преступности в мире. Поразительно приятный народ.

17.20
Мотобайк не захотел заводиться, а я собрался на берег Меконга. Какой-то пожилой господин, по виду явно не лао, проходил мимо, подошел, чего-то подкрутил и моя развалюха завелась. «Я родом из Пакистана, а живу с семьей в Лаосе», - сказал господин. - «А вот, напротив, мое кафе с пакистанской кухней».

Часто ли бывает возможность отведать в Лаосе пакистанскую кухню? Я сказал, что отправляюсь туда немедленно. По рекомендации мистера Захида (так звали господина), я заказал баранину с чесночным лавашом и сел за столик на улице. Баранина была отличная, в соусе с какими-то овощами и зеленым луком, чуть острая. Блюдо было слишком огромным, но я его осилил, дабы не обидеть мистера Захида. Хотя наелся уже на половине порции.

Пока осиливал баранину, возле кафе остановился лао на мотобайке с сумкой на плече. Подошел ко мне, достал из сумки упаковку с надписью «viagra». Тихо, скромно, вежливо спросил не хочу ли купить.

18.00
Покатался по городу, посмотрел местные достопримечательности и ваты. Один ват встретился как будто заброшенный. Ходишь себе по территории за высоким забором, смотришь на статуи Будды в храме, а вокруг ни души. Окружающая обстановка вводит в состояние абсолютного спокойствия и умиротворения.

20.00
На берегу Меконга засел в кафешку на свежем воздухе попить местного пивка с вяленым кальмаром. Пиво как пиво, кальмар, как кальмар, ничего выдающегося. Темно уже, Меконга не видно, но видны огни Таиланда на другом берегу.

21.30
Пошел в кафе с интернетом возле моего гест-отеля полазить чутка в сети. На Серче попалась на глаза тема Андрея про конкурс «Наших за границей». Решил, что это очень круто — описать первый день за границей в первый день за границей. Потом ведь все замыливается, забывается, впечатления меняются иногда на все 100%. Впечатления первого дня, конечно, обрывочны, часто обманчивы, но все равно интересны.

Кафе, где я лазал по сети, клевое. Совершенно европейское, народу мало, прохладно, хороший выбор жратвы и питья. Сюда, думаю, будет комфортно ходить как на работу.

Стоимость wi-fi в этом лаосском кафе около 1$ за час. Если брать на много часов, то там еще скидка даже большая. На первый взгляд — идеальный офис для работы. Не компании, конечно, а интернет-одиночки.

22.20
Все еще сидел в кафе. На улице внезапно зарядил беспросветный ливень и через минут 20-30 так же внезапно закончился. На перекресток возле кафе вышли проститутки. Они очень странные, слишком сильно намалеванные и мужеподобные. Думаю, это даже не трансвеститы, а переодетые мужики. Решил понаблюдать, снимет ли их кто-то, но времени на это было мало, за 10-15 минут никто не одной (одного) не снял.

Жрицы дешевого секса тут не путаются под ногами на каждом шагу, как в Таиланде.

22.45
По совету хозяина отеля, где я остановился, отправляюсь в лаосский бар слушать живую музыку.
Бар темный, небольшой, столиков 10, почти все заняты. Лаосцы парочками, компаниями, и поодиночке, иностранцев нет. На сцене рок-группа что-то поет на лаосском языке. Не понял ни слова.

23.59.59*
В своем номере пишу рассказ** о первом дне в Лаосе для «Наших за границей».

——
* Здесь и ранее время примерное.

Иллюстрации к рассказу и их описания:

Национальный транспорт “тук-тук”.
Говорят, название произошло от того, что пассажир, когда ему нужно выйти, просит, стуком (тук-тук) остановиться. Думаю, это не больше чем легенда.

Некоторые лаосские ваты (храмы) выглядят совсем заброшенными. Но в этом есть свое великолепие, своя философия - в том, что к храму давно не прикасалась рука человека. К сожалению, фотография это не может передать.

Самая традиционная, распространенная, банальная и баянистая лаосская еда. Клейкий рис и буйволятина с зеленью. На фотке нету, но поверьте на слово - на столах во всех кафе обязательно присутствует большое количество разнообразных соусов и приправ. Мясо и рис часто могут быть абсолютно безвкусными, но каждый посетитель кафе может сделать свое блюдо острым, кислым, сладким в зависимости от своего вкуса. Для европеца примечательным будет то, что среди обилия приправ и соусов никогда не будет ни соли, ни черного перца.

В Азии на рынках больше принято торговать готовой едой домашнего приготовления. Сырые продукты, как в России и Европе тоже продаются, но реже.

- Эти свиные хвостики хорошо прожарены? Что за бульон, печень с соей? Хорошо, заверните две порции.

У нас - хлеб всему голова, а в Азии - рис. Его продают повсюду - сырым, вареным, жареным. В кафе и ресторанах подают, как у нас хлеб.

Спешл фотка, спешл меню.
Вашему вниманию! Только сегодня! Спешите купить! Предлагаются:
Хэппи-омлет с грибами, кофе с опиумом и чай с травой всего за 10$.
Только помните, что употребление Спрайта после этих напитков опасно для вашего здоровья!

Очень опасно ездить на мотоцикле в дождь… без зонта.

Его Величество Меконг.

Это любовь.

Детвора развлекается…

Обсудить статью на нашем форуме…